青豆饼

做了这青豆饼，食谱参考了苏联妈妈的，谢谢她的分享！！

材料：
青豆粉 ~ 200g
低筋面粉~200g
糖粉~50g
花生油~120g (我用Corn Oil）
盐~1/4 tsp

涂面：蛋黄

做法：
1）将所有材料拌均匀。
2）每粒大约6g分量，搓圆。
3）排入烤盘，涂上蛋黄。
4）预热烤箱180度C，烤15~20分钟至熟。

哈。。在烘时，孩子们说是什么味道。。。那个香味真的。。幸好吃时还好！不然，要请MR。Bin吃了！

不好意思，我也参与Sonia家的Chinese New Year Delights 2013。第一次参与这样的活动。